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Baño María a Gas Electrolux

Baño María a Gas Electrolux

  • La línea 900 de Electrolux del equipamiento de cocción modular está diseñada para la alta productividad en cocción de catering institucionales, grandes restaurantes y cocinas de hoteles.
  • Los modelos detallados en esta ficha técnica son tops baño maría a gas, de medio módulo y módulo completo, capaces de asegurar el mantenimiento del alimento a la temperatura correcta.
  • Baño María a Gas
  • Todos los modelos de Baño Maria pueden ser instalados sobre otras unidades como mesones refrigerados, mesones de acero, entre otros.
  • Completamente de acero inoxidable AISI 304.
  • Los modelos poseen ángulos rectos para permitir su ajuste perfecto entre unidades.
  • Posee una profundidad de 90cm para ofrecer una amplia superficie de trabajo.

    Control de temperatura automático a través de un termostato regulable desde 30º a 90ºC

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